Darling of Map - Tricholoma Matsutake

Matsutake er en slags naturlig sjelden og verdifull spiselig sopp, kjent som "kongen av sopp", dens rike smak, ømme smak, høy næringsverdi, er verdens sjeldne og verdifulle naturlige medisinske sopp, Kinas andre klasses truede arter, så Matsutake høsten høst fra begynnelsen av august til midten av andre, populære blant publikum.

Modifisert atmosfæreemballasje (kart)er en teknologi som forlenger holdbarheten og friskheten til maten ved å justere konsentrasjonen og andelen gasskomponenter i emballasjeboksen.

ForKARTav Matsutake kan følgende ordninger vedtas:

• For det første valg av emballasjematerialer:

Emballasjematerialene som brukes til matsutakekart skal ha god tetning, barriereegenskap og høy temperaturmotstand. Vanlige brukte emballasjematerialer inkluderer PP, PE, aluminiumsfolie, etc.

• For det andre, ferskholder gasskomposisjon:

 Kartet over matsutake regulerer hovedsakelig sammensetningsforholdet mellom oksygen, karbondioksid og nitrogen. I forskjellige vekststadier av Matsutake er andelen gasskomposisjon også annerledes.

(1) Tidlig etter plukking puster matsutake fortsatt, så boksen skal inneholde en liten mengde oksygen (5%-8%) og en høy konsentrasjon av karbondioksid (10%-15%).

(2) I det modne stadiet svekkes respirasjonen av matsutake, slik at oksygenkonsentrasjonen i boksen kan reduseres (2%-5%), mens karbondioksidkonsentrasjonen kan økes moderat (5%-10%);

(3) Når matsutake begynner å myke opp, bør klimaanlegg med høy karbondioksidkonsentrasjon (5%-10%) og lav oksygenkonsentrasjon brukes til å bremse mykgjøringshastigheten for matsutake.

• For det tredje valg av emballasje:

(1)Enkelt produktemballasje:

Den fine single matsutake-pakken i frukt- og vegetabilsk klimaanlegg emballasjeboks, mer egnet for avanserte produkter;

(2) Batchemballasje:

En rekke Matsutake er pakket i frukt- og vegetabilske klimaanleggsemballasjebokser, som generelt er egnet for offentlig forbruk.

• For det fjerde, temperaturkontroll:

Etter Matsutake-emballasjen skal den lagres i et miljø med lav temperatur, helst i kaldrommet på 0-4° C, og bør også holdes ved lav temperatur under salgsprosessen for å opprettholde friskheten i Matsutake.

• Femte, frukt- og vegetabilsk gassregulering Ferskt holder lagringseffekt:

(1) hemmer respirasjon, reduser forbruket av organisk materiale;

(2) Hemme vannfordamping og opprettholde friskheten til frukt og grønnsaker;

(3) Hemmer avl og reproduksjon av patogene bakterierfor å redusere fruktrothastigheten;

(4)Hemmer aktiviteten til noen etterormende enzymer, forsinker etter-modnings- og aldringsprosessen, og opprettholder frukthardheten i lang tid.

The Vege & Fruit Map Machineutvides fra 2 dager til omtrent 10 til 15 dager, forlenger holdbarheten med 7 ganger og øker overskuddet med 3 ganger.

Rodbol Vege & Fruit Map MachineFor å hjelpe langvarig bevaring, slik at forbrukere kjøper trygghet, kan du være trygg!